Заморозка фруктового пюре
Фруктовое пюре является полезным продуктом, в котором содержаться исключительно свежие фрукты и ягоды. Большой популярностью такие пюре пользуются у молодых мам, которые вводят их в прикорм своим малышам. Такой фруктовый и ягодный продукт можно использовать не только в свежем виде, но и замораживать. Очень часто замороженное пюре из фруктов используют в кулинарии в ресторанах, а также в домашних условиях во время приготовления различных десертов. Бармены добавляют ягодные и фруктовые пюре в смузи, молочные коктейли, алкогольные и безалкогольные коктейли.
Обычно пюре продается в специализированных упаковках, которые плотно защищают продукт от попадания воздуха и солнечных лучей. Благодаря этому пюре храниться достаточно длительное время при температуре -18 градусов. Не следует переживать о том, что пюре утратит свои свойства. Замороженное пюре можно просто есть ложкой после разморозки, добавлять в различные десерты, использовать для коктейлей или же в качестве начинки для выпечки.